Gastronomía Explora Oaxaca - Part 2

Gastronomía

Feria de la gastronomía en Santiago Apóstol

Esta comunidad del distrito de Ocotlán -en los Valles Centrales-, llevará a cabo del 25 al 26 de diciembre su Feria Gastronómica y Artesanal 2018.

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Quesería y Cremería la Oaxaqueña, 50 años ofreciendo los mejores productos lácteos

La historia de esta quesería y cremería se remonta a inicios del mercado cuando todavía era tianguis y se hacía en las calles del centro de Oaxaca.

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En busca de un café de altura

En el Centro Histórico de la capital se puede beber uno de los mejores cafés del mundo, un viaje expreso a las montañas de la Costa oaxaqueña

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  • Tlamanalli, cocina zapoteca para el día de Navidad
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Tlamanalli, cocina zapoteca para el día de Navidad

Desde 1990 Abigail Mendoza inauguró en Teotitlán del Valle un restaurante desde el cual la comida prehispánica se ha erigido en un patrimonio mundial

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