Gastronomía Explora Oaxaca - Part 23

Gastronomía

Oaxaca y su gastronomía

La comida típica oaxaqueña fue nombrada desde el 2008 por el Congreso del Estado, “Patrimonio cultural inmaterial del Estado de Oaxaca”. Es parte de la expresión de nuestra identidad cultural milenaria y ancestral”. La mejor…

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Comiendo como en el pueblo

El Valle de Tlacolula engloba una serie de elementos que son parte de la historia; los textiles, el campo y la gastronomía son ejes vitales en este lugar. La comida…

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La tendencia de los food trucks en Oaxaca

Gustavo y Gerardo son dos jóvenes emprendedores que decidieron lanzarse a la moda mundial de los food trucks o mejor conocidos como carritos de comida alternativa, un modelo de negocio…

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Ofrecen comida típica en el Mercado 20 de Noviembre

Comerciantes del recién rehabilitado Mercado 20 de Noviembre se encuentran preparados para ofrecer a propios y extraños una gran variedad de la comida tradicional del Estado de Oaxaca en el…

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