Listo, el XII Festival del Mole de Caderas
Habrá cinco degustaciones, una clase magistral para prepararlo, calenda y otras acciones culturales y deportivas
Habrá cinco degustaciones, una clase magistral para prepararlo, calenda y otras acciones culturales y deportivas
Mole de Caderas, platillo tradicional de la Mixteca.
Raquel Silva, cocinera tradicional de Cuicatlán.
Estos son algunos de los mercados que se pueden visitar en la ciudad de Oaxaca, y conocer un poco más de su cultura y variedad gastronómica.
Habrá una exposición de 5 tipos de Huaximole.
Se reunieron más de 10 poblaciones de la región Mixteca y del estado de Puebla para este evento
Grupo socio cultural de San Jerónimo Tecoátl.
A falta de empleo, una familia oaxaqueña se organiza para sembrar y cosechar el cacao para la producción del chocolate
El próximo 19 de agosto, más de 80 mujeres y hombres mostrarán la diversidad de tortillas que elaboran
El restaurante cuenta con tres niveles, cada uno dedicado a un área especial, como bar, pizzería y restaurante.