Estofado verde de Santiago Suchilquitongo
Este guiso es el platillo tradicional que se coloca en los altares el 2 de noviembre
Este guiso es el platillo tradicional que se coloca en los altares el 2 de noviembre
Empezó como una venta de tamales y se convirtió en un evento cultural en la que han participado desde la Sonora Santanera hasta Tania Libertad, Alexander Acha y Francisco Céspedes.
Casi llegamos a mediados de octubre y ya se respira el ambiente de la tradicional época de muertos. Estos días llenos de fiesta y tradiciones, en los que no sólo rememoramos a quienes ya no están en este mundo, sino que cada día y momento representa nuestro ser, lleno de cultura milenaria. Con...