Tomate Chocolate: comida mexicana con esencia oaxaqueña
La inquietud del restaurante nace de la familia, para fungir como fuente de empleo para los...
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Álvaro Cuitláhuac López
En la Ciudad
Parroquia de Cristo Rey, medio siglo en el corazón de la Central de Abasto de Oaxaca
5 junio, 2018
El 28 de octubre de 1962 fue dedicada la capilla a “Cristo Rey” en señal del vasallaje por la...
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Ferias Gastronómicas Semana Santa
Feria de la nieve y el mezcal: un regalo de Tlacolula para Oaxaca
28 marzo, 2018
Se celebró la VII° edición de la Feria de la Nieve y el Mezcal en los alrededores del Parque...
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Dónde Ir Fiestas y tradiciones
Atrae la bebida de los dioses a 40 mil asistentes en Oaxaca
26 marzo, 2018
Una larga fila vehicular y un conglomerado número de visitantes abarrotaron las principales...
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Dónde Ir Puebleando
Zaachila: Corazón de todos los zapotecos
20 marzo, 2018
Fue una de las comunidades prehispánicas más productivas y hoy mantiene su relevancia...
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Gastronomía
47 años preparando tejate, la bebida de los Dioses de Oaxaca
20 marzo, 2018
El tejate está hecho de cacao, maíz, almendra o el hueso del mamey y rosita de cacao, que es el...
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Gastronomía Mercados
Gastronomía oaxaqueña: chapulines, un platillo exótico lleno de sabor
3 febrero, 2018
Es considerado un platillo exótico con un sabor único y delicioso
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Gastronomía
Nicuatole, el manjar de los dioses
29 diciembre, 2017
El Nicuatole es un postre oaxaqueño, nativo de san Agustín Yatareni hecho a base de maíz.
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